“趕場子”

有到另一處地方去玩的意思！

在貴州民間，這也是一項市集活動


 

「趕場子 · 會飛的貴州跑山雞」

不要驚訝，這是一個餐廳的名字

店鋪位于北京的中關村歐美匯

主打偏酸辣口味的精致貴州菜

品牌也將貴州的民間市集文化資產注入了空間




 

可視化的餐飲品牌形象VI設計

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侗族的小伙子肩上挑著擔子

邁著大步去趕集的模樣~

和品牌名十分契合

非常直接的記憶方式

將品牌價值很好地進行有效傳播！








 

回到餐廳的名字上

為什么叫“會飛的跑山雞”？

因為這里選用的都是貴州的跑山雞

它真的會飛??！


 

帶著好奇的心情走進餐廳

隨手可見的“雞”

和直接上墻的菜單

都是店內吸客的獨門秘籍！










 

空間采用榫卯結構的形式來搭建

巧妙還原了貴州侗寨鼓樓的建筑風格




 

在餐廳的入口

設有一處貴州市集風格的特產區

琳瑯滿目的民俗風物和伴手禮

即使不親臨貴州

也可以買到國家非物質文化遺產




 

透明開放式后廚

所見即所得

一覽無遺的制作環境讓人心安~




 

餐廳用了很多的竹編元素來裝點空間

質樸的竹編燈和小物件的裝飾

精美的竹編工藝和造型

散發著濃郁的民族風情~








 

餐廳還利用了很多貴州民間的民藝資產

風雨橋靠椅與藍印花蠟染融合在一起

營造出質樸舒適的空間感~